爱仕达0涂层健康钛炒锅 CT32Z6Q
后疫情时代,催生了炊具0涂层的变革。
0涂层时代的本质,是市场对健康和养生的空前关注。
为什么选择纯钛锅? 爱仕达的纯钛锅和市面上的纯钛锅又有什么不一样?

首先 就是导热性难题——钛金属不怕油盐酱醋/耐腐蚀/抗氧化……钛有这么多优点,但是做锅有一个最不合适的一个特性就是导热系数低 这对于中式烹饪几乎是致命的 做菜容易没锅气、汤汤水水的之外还额外浪费能源。

爱仕达突破性技术攻克了这个难关——用“层间分子融合技术”将热效率最高的铝材质作热源接触,底部做上爱仕达独有的节能旋风底,同时在锅表层覆盖一张400μm厚的纯钛板材,这样做,相对单层钛板直接旋压的钛锅,因极严苛的技术而成本飙升,但是带来的好处也是令人十分令人欣喜的:爱仕达0涂层健康纯钛炒锅的导热系数比传统铁锅的都要好、保留了钛的所有优势外还补足了短板,更惊喜的是这样的一口锅整体重量几乎只有传统铸铁锅的一半不到,相当于两杯奶茶那么轻!

再就是应对不粘难题:钛锅原先是比较容易粘锅的(热效率不高,难以达到莱顿弗罗斯特效应带来的物理不粘的温点)
爱仕达采用“点阵仿生技术” 锅面孔洞结构增大锅表面积与约20万个肉眼不可见的微孔相结合,共同组成了爱仕达0涂层健康纯钛锅的物理不粘屏障—— 双重物理不粘 可以达到国家标准最高的一级不粘标准。

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